在多媒体技术高速发展的新时代,科学技术和经济水平不断创新高的基础上,随之涌动的是社会对于食品安全问题的高度重视及引发的各色舆论。通过在食品企业调研、与负责人座谈、面对面采访、接头问卷调查等方式,本文从多角度对食品谣言的产生原因及其传播特点进行深入剖析,并探讨解析如何立足于现状,从根本上遏制食品谣言的传播,还食品安全一片绿色净土,提高人民群众健康生活意识,促进食品行业的健康稳定发展。

文章来源：《食品与发酵工业》 网址: http://www.spyfjgy.cn/qikandaodu/2020/1013/369.html