转基因技术在农业生产上的应用越来越广泛,通过转基因作物生产的转基因食品出现在大众视线之中,随之而来的就是转基因食品的安全性问题。本文对转基因技术的应用、优势和弊端,以及转基因食品的安全性进行探讨。

文章来源：《食品与发酵工业》 网址: http://www.spyfjgy.cn/qikandaodu/2020/1124/460.html