离子色谱法测定食品中的氯化物含量
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【摘 要】：目的:一次进样测定食品中的氯化物含量的方法。方法:用Dionex Ics-1500离子色谱仪,Ionpac AS19型分离柱,KOH淋洗液,淋洗液流速1.0 mL/min,进样量25 μL,电导检测器。结果:该测定方法具有简便、快速
目的:一次进样测定食品中的氯化物含量的方法。方法:用Dionex Ics-1500离子色谱仪,Ionpac AS19型分离柱,KOH淋洗液,淋洗液流速1.0 mL/min,进样量25 μL,电导检测器。结果:该测定方法具有简便、快速有效分离,方法重现性好(r>0.999 0)线性范围宽,检出限低等优势,该样品的加标回收率在98%～101%。结论:方法简单,灵敏度高,快速准确,线性范围宽,适用于大批量样品的测定。
文章来源：《食品与发酵工业》 网址: http://www.spyfjgy.cn/qikandaodu/2021/0310/740.html