《食品》联展不是一个关于美食和烹饪的展览．来自五大洲的37位艺术家的创意之作通过”食品”表现了气候变化的后果、农产品的中毒、食品的不平等分配、土壤保护、对地球母亲的保护、食品的选择、饮食和仪式等。展览提供了一个多学科的对话，引起人们对食品．以及与之相关的生存、健康、经济和文化的关注。“食品”项目由”世界艺术”（ArtfortheWorld）发起，与联合国新闻部合作．世界多家机构参与。

文章来源：《食品与发酵工业》 网址: http://www.spyfjgy.cn/qikandaodu/2021/0402/954.html