食品中氯霉素测定研究进展

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来源：食品与发酵工业 【在线投稿】栏目：期刊导读时间：2021-06-25

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【摘要】：氯霉素作为人工合成的一类抗生素被用在很多方面,使用过量会对人体造成很大的危害,本文归纳总结了近几年氯霉素的测定方法和研究分析,以期能为以后的研究提供帮助。

氯霉素作为人工合成的一类抗生素被用在很多方面,使用过量会对人体造成很大的危害,本文归纳总结了近几年氯霉素的测定方法和研究分析,以期能为以后的研究提供帮助。