食品为社会的发展提供了物质条件,而食品安全监管是人们身体健康和生活质量的基本保障。依托互联网技术,构建大数据视角下的高校食品安全管理的智慧监管体系,分析我国高校食品安全管理发展的现状,认识和总结高校食品安全监管模式存在的问题,促使食品安全监管模式在大数据的视域下获得有效的发展,为确保人们的生命安全和社会发展起到积极推动作用。本文以大数据作为时代背景,科学探索高校食品安全监管模式的构建,为高校食品安全监管研究提供了新视角,完善大数据视角下的高校食品安全监管研究成果,促使大数据背景下高校食品安全监管得到有效保障。

文章来源：《食品与发酵工业》 网址: http://www.spyfjgy.cn/qikandaodu/2021/0710/1665.html