文章目录

1 便携式胶体金免疫层析定量检测系统原理

2 基于物联网的免疫层析读取仪分析数据实时传输体系构建

3 样品分析及数据传输

4 结论

文章摘要:针对食品安全溯源快速筛查技术中大部分监控数据的检测和采集仍采用传统的上报,或人工录入的方式进入上层数据库,不能实现实时传输问题。文章以便携式免疫层析读取仪为载体,结合物联网技术,构建了分析数据实时传输体系,实现了现场试纸条定量监测数据的实时在线监测、定位追溯、报警联动、调度指挥、远程控制等功能,确保监测数据的可靠性和安全性,为食品品质的有效监控和监管提供了新的技术支撑。

文章关键词:

论文分类号:TP391.44;TN929.5;TS207.3

文章来源：《食品与发酵工业》 网址: http://www.spyfjgy.cn/qikandaodu/2021/1014/1789.html