文章摘要:元旦假期里，“叮咚”一声门铃响，家住北京市海淀区的一鹏又收到了快递小哥送来的预制菜。“家里的一日三餐基本离不开预制菜。”他经常会给孩子煎鳕鱼或者牛排，配上牛奶面包当早餐；自己在公司用餐通常会点酸菜鱼或者宫保鸡丁配米饭，美味又饱腹；晚餐则在生鲜超市选几样半?

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文章来源：《食品与发酵工业》 网址: http://www.spyfjgy.cn/qikandaodu/2022/0119/1997.html