经常吃以下食物，冲跑血管垃圾，让你血管越变越健康，远离疾病

茄子维生素P的含量也是一般蔬菜所达不到的，这种物质具有改善微细血管脆性，增强人体细胞间的黏着力及防止出血的功用。因此，茄子是高血压、动脉硬化、咯血、紫斑症及坏血病患者的食疗食品。

柠檬适宜于高血压、动脉硬化、冠心病患者食用。肝炎、胃癌、疝气、慢性支气管炎等患者也可选用。但热体体质及阴虚内热患者均为不宜。

洋葱对于心脑血管疾病患者来说，是一种非常好的食材。它几乎不含脂肪，却含有前列腺素A。这种物质是一种较强的血管扩张剂，能够扩张和软化血管。

核桃可以减少动脉硬化，保护我们的动脉血管健康。特别是患有心脑血管疾病患者，千万不要错过核桃这种食疗方哦！

文章来源：《食品与发酵工业》 网址: http://www.spyfjgy.cn/zonghexinwen/2021/0320/842.html