让不少人都感到苦恼的就是长白发，明明自己还不到年纪，但总是能在头顶上看到许多的白头发，很多人怕别人见了自己的白发还以为自己年纪大了，所以就想要去理发店把头发染黑，其实这样不仅改变不了事实，反而还会伤害头皮与头发。长了白发不用急！这几种食物每天吃一点，还你一头黑发不是梦！

黑豆营养价值很好，醋腌黑豆是一种粗粮，它含有高蛋白，醋也有很好的开胃效果，从而在帮助开胃的同时也有助于调节白发的问题。

仙人粥何首乌 先将何首乌放入小砂锅内，煎取汁液，去渣后放入淘洗干净的粳米和红枣，加水适量煮粥，粥熟后加入红糖即成。此粥有养血益肝、固精补肾、乌须发之功，适用于须发早白和头发枯黄的人。

糯米泔水发酵搓洗法，将淘糯米滤下的泔水，沥取基底层存放3日，待其发酵变酸后，用其擦搓头发，后清洗净，每日1次。经久使用，能促使白发变黑，而且有润发、使头发乌黑发亮的功效。

枸杞

枸杞能够养生，这是大家普遍知道的常识了吧。她被人们奉为养生。经典食物自然是有一定的道理的。除了养肝明目，润肺止咳等。它还能够促进细胞生成，另外，由于富含维生素b1、b2、铁等元素，它还能帮助我们乌发。头发早白的人，不防试一试。

黑芝麻

黑芝麻我们大家都不陌生，当人体缺少一种叫做酪氨酸酶的成分，就会让毛囊里的黑色素减少，就会出现白发过多的现象，而黑芝麻刚好就能为人体补充此种成分，能让头发乌黑明亮，减少白发的生长！

头发的主要成分为角质蛋白质，根植于内皮层，杜仲可起到活化角质蛋白，改善毛发质地的作用，从而使头发变得光亮且减少脱发。杜仲可使白发变黑，还可以使指甲变得柔韧而富有光泽，杜仲中富含多种可清除自由基的活性成分。

海带

海带用来调着吃是很不错的，海带的热量和脂肪含量都是很低的，吃它不用担心会发胖，吃几天，小蛮腰也吃出来了，海带还可以减低患高血压的机率！

文章来源：《食品与发酵工业》 网址: http://www.spyfjgy.cn/zonghexinwen/2021/0415/1049.html