燕麦是一种营养价值很高的食物，含有大量的能量，但糖少，烹饪也很方便，可以直接煮粥，也可以和牛奶一起吃。

绿茶中含有茶多酚，有助于降低血脂，降低胆固醇和甘油三酯含量，对血栓形成也有很好的预防作用。

坚果坚固类的食物也可以减少心脏病的出现，不管是核桃、花生还是杏仁都可以达到保护心脏预防心脏病的效果，在多数坚果当中都有一些丰富的氨基酸，这些物质可以降低心脏病的出现概率。

鱼类在许多健康饮食建议中提到，每周至少吃一次鱼可以促进智力发展，除了有助于改善皮肤，保持皮肤弹性外，在预防心脏病方面也有很好的效果。

文章来源：《食品与发酵工业》 网址: http://www.spyfjgy.cn/zonghexinwen/2021/0511/1282.html