大家好，我是康复浩医师，很高兴能为大家科普健康以及养生知识。随着社会的发展，人们生活水平的提高，健康问题越来越被大家重视，即使拥有金山银山，都不如身体健康如山。拥有一个健康的体魄是人人向往的事情，所以，我们要时刻把养生和健康的习惯融入到生活中，坚决杜绝不好的生活方式，愿你的身体一天比一天健康，长寿又幸福。好了，一起来看下今天的资讯。

茄子属于寒凉性食物，有清热活血，消肿止痛的功效，夏天食用，有助于清热解暑，对于易长痱子的人特别适合；每天坚持服用蒸茄子，长期下来，有治疗内痔出血，改善便秘的功效。茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不断增高，对延缓人体衰老具有积极的意义

韭菜是生活中人们最常食用的绿色蔬菜，口感鲜嫩香气诱人，含有大量的挥发油和一些硫化物，能舒肝和胃，能提高人类肠胃的消化功能。还能有效提高它们的消化能力。另外韭菜在生活中有着洗肠草之说，可以促进大便生成和排出，还可以起到温补肾阳的重要作用，对皮肤的抗衰老也能起到很好的作用。

木耳是生活中常见的食物，受到很多人的喜爱，被营养学家誉为“素中之荤”和“素中之王”，是各种荤素食品中含铁量最多的，还含有维生素k和丰富的钙，镁等矿物质，可以说是一种营养丰富、滋味鲜美的副食品，还含有植物胶原成分，能很好的清理肠道垃圾，也可以清理血管毒素。

文章来源：《食品与发酵工业》 网址: http://www.spyfjgy.cn/zonghexinwen/2021/0515/1316.html