牧羊人的钱包

荠菜是春节上市的蔬菜之一。它营养丰富，价格低廉。是补钙的好选择。荠菜的钙含量很高，每100克荠菜中的钙含量约为294毫克，高于牛奶中的钙含量。此外，荠菜还含有维生素C、类胡萝卜素和多种矿物质，可以补血益气，延缓衰老，增强记忆力。

砂仁

在某些地方，它被称为\\'\\'春砂\\'\\'。它是多年生草本植物，是名贵中药，具有极好的食疗价值。果实成熟后，采收加工成干品，成为砂仁的干果。干制品在市场上很常见。作为配料，直接加入砂仁粉，是很好的调味品。与肉汤搭配，不仅美味独特，而且营养效果极佳。可用于治疗脾胃气滞、食久、腹痛、腹胀、寒泻等症。效果非常好！

羽衣甘蓝

羽衣甘蓝是一种非常美味的食物，具有很高的营养价值和药用价值。它含有一种叫做金鸡纳双的成分，可以清热解暑。并且含有丰富的有机生物碱，可以帮助我们的肠胃蠕动更快，消化也会更好。维生素 K 也含有维生素 K，在帮助身体更多地利用吸收到骨骼中的钙方面也发挥着重要作用。

文章来源：《食品与发酵工业》 网址: http://www.spyfjgy.cn/zonghexinwen/2021/0625/1597.html